小楊脆腸|台北市餐飲業

從事禽畜屠宰以外肉類加工及保藏之行業，如禽畜肉類保藏、乾製、醃製及燻製等加工處理。

包括提供各種傳統麵（米）食、道地小吃等，供顧客於店內食用或外帶之商店，產品價格低廉，店內多為座位有限，繁忙時間需與他人共用餐桌。亦包括粥品店。