- 禽肉零售
從事生鮮、冷藏、冷凍或經其他保藏處理肉品專賣之零售店。
- 禽肉批發
從事生鮮、冷藏、冷凍或經其他保藏處理肉品批發之行業。
- 家禽屠宰
包括雞、鴨、鵝等家禽屠宰、解體、分裝及屠體評級。
- 除許可業務外,得經營法令非禁止或限制之業務
除許可業務外,得經營法令非禁止或限制之業務。
- 農產品零售業
農產品,如蔬菜、水果及依糧食管理法第10條規定之兼營小規模糧食等零售之行業。
- 食品什貨、飲料零售業
從事食品什貨、飲料零售之行業。在同一門牌範圍內從事麵包、麵條、豆腐、糖果之製造零售者,亦歸入本細類。
- 水產品零售業
從事生鮮或未調理之冷凍水產品零售之行業。
- 畜產品零售業
從事生鮮或未調理之冷凍畜禽肉零售之行業。家禽零售亦歸入本類。
- 水產品批發業
從事生鮮或未調理之冷凍水產品批發之行業。包括魚類、蝦蟹類、貝介類、頭足類等。
- 家畜家禽批發業
從事家畜家禽活體、屠體及肉品批發之行業。包括肉類、家禽、家畜等。未調理之冷凍畜肉禽肉批發亦歸入本類。
- 罐頭、冷凍、脫水及醃漬食品製造業
從事禽畜、水產、果蔬、菜餚等裝罐、冷凍、脫水及醃漬之行業。包括罐頭食品製造業、冷凍食品製造業、脫水食品製造業、醃漬食品製造業等。
- 屠宰業
依畜牧法規定,設置屠宰場,經營屠宰業務之行業。如家禽屠宰、家畜屠宰、屠體評級等。毋須辦理工廠設立登記。